| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| лавровый лист – 1 шт. | лавровый лист | 1 шт. | — |
| вода – 1 л | вода | 1 л | — |
| мед – 200 г | мед | 200 г | — |
| сахар – 4 ст. ложки | сахар | 4 ст. ложки | — |
| гвоздика – 1/2 ч. ложки | гвоздика | 1/2 ч. ложки | |
| измельченные семена чиа – 50 г | измельченные семена чиа | 50 г | |
| молотая корица – 1 ч. ложка | молотая корица | 1 ч. ложка | |
| имбирь – 1/2 ч. ложки | имбирь | 1/2 ч. ложки |
Состав: мед – 200 г, вода – 1 л, сахар – 4 ст. ложки, молотая корица – 1 ч. ложка, гвоздика – 1/2 ч. ложки, имбирь – 1/2 ч. ложки, лавровый лист – 1 шт., измельченные семена чиа – 50 г. Сахар прокалить до образования коричневой окраски, охладить и растворить в небольшом количестве горячей воды. Мед смешать с водой, добавить порошок семян чиа и кипятить 20 минут, добавить пряности и кипятить еще 5 минут. Затем напиток процедить через марлю и подкрасить разведенным жженым сахаром.Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015, стр. 1
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.