Сбитень владимирский

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015, стр. 1

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
лавровый лист – 1 шт.лавровый лист1 шт.—
вода – 1 лвода1 л—
мед – 200 гмед200 г—
сахар – 4 ст. ложкисахар4 ст. ложки—
гвоздика – 1/2 ч. ложкигвоздика1/2 ч. ложки
измельченные семена чиа – 50 гизмельченные семена чиа50 г
молотая корица – 1 ч. ложкамолотая корица1 ч. ложка
имбирь – 1/2 ч. ложкиимбирь1/2 ч. ложки

Как написано в книге

Состав: мед – 200 г, вода – 1 л, сахар – 4 ст. ложки, молотая корица – 1 ч. ложка, гвоздика – 1/2 ч. ложки, имбирь – 1/2 ч. ложки, лавровый лист – 1 шт., измельченные семена чиа – 50 г. Сахар прокалить до образования коричневой окраски, охладить и растворить в небольшом количестве горячей воды. Мед смешать с водой, добавить порошок семян чиа и кипятить 20 минут, добавить пряности и кипятить еще 5 минут. Затем напиток процедить через марлю и подкрасить разведенным жженым сахаром.
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015, стр. 1

Ещё рецепты с растением «гвоздичное дерево»

все →

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.