В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Для успокаивающей ванны нужны листья мяты, шалфея и березы. Взять по 2 столовые ложки каждого компонента, смешать и залить 2 л кипятка. Настоять и процедить. Влить раствор в ванну с теплой водой. Принимать такую ванну 2…
Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011Феклин квас На 10—12 бутылок кваса: 1 кг ржаного хлеба, 25 г дрожжей, 200 г сахара, 50 г изюма, 20 г мяты, 6 л воды. Ржаной хлеб подсушивают в духовке до коричневого цвета, кладут в кастрюлю, заливают кипятком,…
Побочный. Коллекция рецептов приготовления кваса, 1994Ячменно-ржаная брага Размолоть ячменный и ржаной солоды в весовом соотношении 1 : 1 и разбавить водой: 5 л воды на каждый килограмм солодовой смеси. Перемешать и дать раствору отстояться 8 часов. Затем добавить винные…
Рошаль. Пиво, квас, брага, 2007"Ванильная мята" 30 мл мятного ликера, 30 мл ванильно-сливочного ликера, листики свежей мяты, сахар, кубики льда. Окунуть бокал в воду, затем в сахар (для снежного ободка). Влить в бокал ванильно-сливочный ликер, затем…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Ванна с отваром из 200 г смеси трав ромашки, шалфея , лаванды, розмарина, тысячелистника, липового цвета, мяты, арники, итальянского укропа , цветков терновника , взятых в равных пропорциях, рекомендуется во время диеты…
Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011При астенических неврозах, вегетативной и нейроциркуляторной дистонии: трава горькой полыни и корень валерианы — по 50 г на ванну; трава горькой полыни — 100 г, мяты — 25 г, корень валерианы — 25 г на ванну.
Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990Ванна с мятой Готовят отвар мяты или пользуются мятной настойкой, которую добавляют в ванну. Рекомендуется при нервном возбуждении, головной боли, усталости, оказывает освежающее действие.
Лазарева Г.Ю. Лесная аптекаВанны с мятой. Для того чтобы все активные вещества перешли в воду, надо отварить мяту в большой кастрюле. Для этого ее надо залить водой в соотношении 1:3 и кипятить 20 мин, затем настоять в течение получаса, а уж…
Кородецкий А.В. Кородецкий А.В. Стевия — шаг в бессмертие, 2005При простуде хорошо помогает горячая ванна , если температура тела больного не выше 37 °C. В теплую воду добавляют или лекарственные растения, или эфирные масла лаванды, лимона, мяты перечной. Ванна вызывает повышенное…
Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011●старайтесь добавлять зелень в свою пищу в течение всего дня. Заведите привычку покрошить богатую витамином С петрушку в утреннюю яичницу или в ваш хумус за обедом, посыпать ею мясо и рыбу на ужин. Укроп, фенхель, мята,…
Беллебуоно Х. Маленькая книга трав, 2020Если приготовление кваса заканчивается, как описано выше (стр. 555) в настойно-цедильном чане, в котором квас потом и хранится, то мята и мятный настой добавляются именно в этот чан. Когда же сусло, для ферментации,…
Симонов. Пивоварение, квасоварение и медоварение, 1898Зеленый мёд. Белому мёду придают зеленый цвет, добавляя сок свежих листьев мяты, вываренной в отваре. Через две недели мёд приобретет зеленый цвет и аромат мяты.
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872При простуде, гриппе, насморке Вам понадобится: 4 капли масла эвкалипта, 4 капли масла лаванды, по 1 капле масла розмарина, мяты перечной и гвоздичного масла (из бутонов). Применение: масло влить в горячую воду и…
Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006Как приготовлять так называвмыя пузырныя кислыя щи. Взяв четыре четверика ситной и по пяти гречневой, крупичатой и пшеничной муки, и четверик хо- рошаго ячменнаго солода, растворите все сие на горячей воде, и…
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872Квас из ржаного хлеба 2 кг ржаного хлеба, горсть мяты, 18 л воды, 400 г сахара, 50 г дрожжей, изюм. Ржаной хлеб высушивают, кладут в ушат, всыпают мяту, наливают горячую воду, накрывают и оставляют на сутки. На другой…
Побочный. Коллекция рецептов приготовления кваса, 1994Кислыя щи. Приготовления кислых щей поразному мало чем отличаются; правда в них есть игра, они пенятся и шипят, но это происходит от содержания в них кислоты, которая образуется при брожении сахара, заключающегося в…
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872При сухой коже лица рекомендуется умываться холодным настоем липового цвета. Чтобы освежить уставшее лицо, сделайте компресс для лица. Сварите чай из липового цвета и мяты, процедите и ещё раз подогрейте. Горячим…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Королевский уксус. Концентрированной уксусной кислоты или чистейшаго уксуса .... 2 кил.- 500 гр. (5 ф.) Бергамотной эссенции 48 гр. (1 3/4 унц.) Мускатной эссенции 31 " (1 " ) Корицы 31 " (1 " ) Гвоздики 31 " (1 " )…
Буфет всевозможных водок, 1870Лосьон-бальзам после бритья: бальзам "Плацентоль 100%", масло амарантовое, масло виноградной косточки, экстракты крапивы, овса, мяты, березы, огурца, черники, черемухи, аира, аллантоин, ментол.
Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006Лосьон-бальзам тонизирующий для лица: бальзам "Плацентоль 100%", амарантовое масло, масло виноградной косточки, экстракты огурца, мяты, клевера, аира, березы, лимонная кислота, молочная кислота.
Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006Превращение сусла в квас самостоятельной ферментацией. Недрожжевой — кислый квас. На стр. 534 было сказано, что в мужицких хозяйствах и во многих солдатских казармах все операции приготовления кваса заканчиваются…
Симонов. Пивоварение, квасоварение и медоварение, 1898При повышенной кислотности желудка могут быть полезны таблетки "Зфотаба Мед". Состав: гидроксид алюминия — 325 мг, оксид магния — 7,5 мг, шишки хмеля — 7,5 мг, листья мяты перечной — 50 мг, трава репейничка — 12,5 мг,…
Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006При заболеваниях гепатобилиарной системы и двенадцатиперстной кишки применяют раствор "Неуег-СаП 5" (Германия). Состав на 100 мл: 0,5 мл жидкого спиртового экстракта (1:1) травы чистотела, 0,8 мл жидкого спиртового…
Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006$ 2988. Там 1 — кровь Она [по-армянски]! называется арун?. Помогает при веснушках на лице. А кровь ласки помогает при скрофулах. Кровь голубя помогает при кровоизлиянии в глаз и вылечивает его язву. Если той кровью,…
Ненужное для неучей, 1990Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.