Добавление зелени в пищу в течение дня

Беллебуоно Х. Маленькая книга трав, 2020, стр. 102
В рецепте есть ядовитое растениеЭто шалфей. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
фенхельфенхельне указано
тимьянтимьянне указано
розмаринрозмаринне указано
петрушкупетрушкане указано
листья, цветы, семена и луковицыфенхельне указано
шалфейшалфейне указано
Шалфей Salviaядовито в больших дозах
мятамятане указано
Укропукропне указано

Как написано в книге

●старайтесь добавлять зелень в свою пищу в течение всего дня. Заведите привычку покрошить богатую витамином С петрушку в утреннюю яичницу или в ваш хумус за обедом, посыпать ею мясо и рыбу на ужин. Укроп, фенхель, мята, розмарин, тимьян, шалфей — все они добавляют блюдам особый вкус и минеральные вещества и особенно хороши в свежем виде. У фенхеля можно использовать все части растения: листья, цветы, семена и луковицы. Держите его под рукой, чтобы добавлять в блюда по вашему желанию, а особенно к сосискам и мясным блюдам.
Беллебуоно Х. Маленькая книга трав, 2020, стр. 102

Ещё рецепты с растением «фенхель»

все →

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.