В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Микроклизма: По показаниям – в дни производства тюбажа (после тюбажа). До 10 процедур с применением 200 мл основного настоя или минеральной воды при температуре 37–38 °С.
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014№ 278. Корневищ лапчатки прямостоячей 6 г, шишек хмеля 15 г. 10 г смеси заливают 100 мл кипятка, настаивают 45—60 мин. Из настоя сделать теплую микроклизму (лучше на ночь). Количество микроклизм зависит от эффекта (как…
Крылов А.А., Марченко В.А., Максютина Н.П. и др. Фитотерапия в комплексном лечении, 1991+ 66. Микстуры, способствующие отхаркиванию мокроты. а) 1 гран рвотного камня (или заменить 1 столовой ложкой антимониального вина) и 1 драхму нашатыря растворить в 6 унциях настоя из корня ипекакуаны (приготовленного…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 191184. Микстура из мела. Смешать 14 золотников самого чистого мела в порошке и 3 1/2 золотника аравийской камеди с 1/3 бутылки воды, уварить до 1 бутылки. При изжоге, рахите.
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Отвара корня коломбо (приготовленнаго изъ половины унціи) 6 унцій, Порошка танина 6 гранъ, Сахарнаго сиропа унцію. Принимать по столовой ложкѣ каждый часъ или черезъ 2 часа. Даютъ при упорномъ и обильномъ поносѣ.
Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 189587. Микстура против поноса. Смешать от 6 до 10 грамм таннина с 6 унциями отвара корня Коломбо (см. № 139), добавить от 1/2 до 1 унции сахарного или коричного сиропа. Принимать через час по столовой ложке при поносах.
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Медный купорос дается еще в виде микстуры, приготовленной из 1 грана медного купороса, растворенного в 6 унциях настоя ипекакуаны № 88, с добавлением ½ унции солодкового сиропа (через час по чайной или десертной ложке).
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Rp. Chloroform. 5j Spир. Vin. conc. gj Mixt. gummos. гiv M. Хлороформа 1 др., 95° спирта 1 унция, Гуммозной микстуры 4 унции. Смешать. Принимать 3 раза в день по столовой ложке.
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911**§ 676.** **2.** **Миланский шоколад** * Шоколадное тесто (описанное в предыдущем параграфе) — 1,64 кг. * Белый толчёный сахар — 2,05 кг. * Ваниль, растёртая с сахаром — 6,4 г. * Толчёный мускатный цвет — 25,6 г.…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803168. Миндальное молоко. 2 унции сладкого миндаля очистить от верхней кожицы, растереть в ступке, подливая по немного воды (6 унций), процедить и добавить 1 или 2 столовые ложки сахара. Пить по столовой ложке. Если же…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Миндальное мороженое. Горького миндаля 5 унций, сладкого 10 унций, воды цветов апельсина 3 унции, сахара 15 унций, молока 30 унций, сливок 10 унций. Нужно положить миндаль в кипяток, чтобы легче очистить его от кожуры;…
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872Миндальные. Сварить 2 фунта белого меда, 2 фунта сахара, 4 бутылки молока и 4 фунта миндаля, замесить на этом тесто, добавить измельченные лимонные корки, варенье, корицу, апельсиновую корку, гвоздику и мускатный орех;…
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872© Миндаль обыкновенный. Очищается от оболочки после обработки горячей водой. Одну столовую ложку семян тщательно растирают с небольшим количеством теплой воды или молока до образования однородной массы, которую…
Дацковский Б.М. Растения и косметика, 1990"Миш-маш" из помидоров с грибами (немецкая кухня) Очищенные грибы нарезать ломтиками покрупнее и тушить в половине количества масла. Добавить мелко нарубленный лук и посыпать мукой. Довести грибы до мягкости и…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018На Кизичевском винно-коньячном комбинате разработана технология производства Молдавского кальвадоса. Для его приготовления используются зрелые яблоки всех помологических сортов с легкими механическими повреждениями,…
Дробоглав. Производство кальвадоса, 1974150. МОЛОЧАЙ СМОЛОНОСНЫЙ — Euphorbia resinifera Berg. Семейство молочайные — Молочайные Описание. Многолетнее кактусовидное растение до 100 (200) см высоты. Стебли мясистые, богатые млечным соком, ветвистые, у основания…
Атлас лекарственных растений СССР (1962)Практикуется исключительно молочная диета с целью быстрого восстановления веса. В начале курса лечения пациент три дня пьет только теплый настой цветущих верхушек цикория и лимонный сок, чтобы очистить организм. Затем в…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012МОЛОЧНАЯ. Выпить в течение дня в 6—9 приемах 1—1,5 л свежего, лучше парного молока. Пить его небольшими глотками, подольше задерживать во рту. В этот день больше ничего не есть. Этот разгрузочный день можно использовать…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Кофейные зёрна следует поджаривать не так темно, как для обычного кофе, который варят на воде. Истолочь или смолоть кофе, положить 77 г на 920 мл молока, варить несколько дольше, чем кофе на воде. Когда он будет готов,…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 18035 яиц, 80 г моркови, 100 г молока, 20 г сливочного масла, по вкусу - соль Очищенную морковь нарезать и припустить в небольшом количестве молока с добавлением масла. После этого морковь пропустить через мясорубку. Яйца…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюдаМороженое из кипяченых сливок. Сахара 15 унций, сливок 10 унций, молока 80 унций, цвета апельсина, сваренного в сахаре, две с половиной унции, одна ложка леденца. Сливки готовят также, как предыдущие, стараясь при…
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872Мороженое на ванили. Ванили 6 драхм; сахара 15 унций; молока 30 унций; сливок 10 унций. Нужно нарезать ваниль на мелкие кусочки и растереть с небольшим количеством сахара; затем кипятить с молоком, сливками и сахаром до…
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872Мороженое шоколадное. (Glaces au chocolat). Тертого шоколада 8 унций; сахара 10 унций; молока 80 унций; сливок 10 унций. Кипятить до получения густой массы, постоянно помешивая; затем вылить в мраморный сосуд и дать…
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872Московские кислые щи 1 кг ржаного или пшеничного солода, 1 кг пшеничной муки, 600 г гречневой муки, 1 кг меда, 10 г мяты, 50 г дрожжей, 35 л воды. Из хлебных продуктов и 8—9 стаканов крутого кипятка замешивают густое…
Побочный. Коллекция рецептов приготовления кваса, 1994Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.