В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Eau Archiépiscopale (архиепископская вода). Цедра с 2 толстокожих лимонов. Свежей мелиссы . . . . 31 г (1 унция). Мускатного цвета . . . . 1 драхма. Водки 22° . . . . . 3 литра. Речной воды . . . . . 2 литра. Жасминного…
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872Eau de Berlin. 1/8 квентена неролиевого масла, 1/2 квентена лимонного масла, 1 квентен бергамотного масла, 30 капель розового масла, 20 капель кардамонного масла, 10 капель мелиссового масла, 5 капель кориандрового…
Винокурение. Приготовление спирта и производство сладких, ароматических водок6 лотов лимонного масла, 3 лота бергамотного масла, 1 лот неролиевого масла, 3/4 лота лавандового масла, 1/2 лота розмаринового масла, 10 кружек спирта.
Винокурение. Приготовление спирта и производство сладких, ароматических водок4 лота бергамотного масла, 2 лота лимонного масла, 1 лот лавандового масла, 1/2 лота неролиевого масла, 1/2 лота мелиссового масла, 10 кружек спирта.
Винокурение. Приготовление спирта и производство сладких, ароматических водокEau de Cologne du Codex. Бергамотной эссенции I Лимонной эссенции. по 62 грамма (2 унции) Limonettessens. Померанцевой эссенции Цедровой эссенции; по 31 грамм (1 унцию) Розмариновой эссенции Померанцевого цвета…
Буфет всевозможных водок, 1870Eau de mille fleurs. 2 грана мускуса, 1 квентен перуанского бальзама, 1/2 лота бергамотного масла, 1/2 лота лавандового масла, 1/2 квентена гвоздичного масла, 1 кружка спирта.
Винокурение. Приготовление спирта и производство сладких, ароматических водокАльпийская вода. Алкоголя в 33°.................. 2 литра Эссенции из по- меранцевых листьев......................... по 38 грамм (10 трой.) Цедровой эссенции.............. по ½ грамма (4 унции) Бергамотной…
Буфет всевозможных водок, 1870Амбровая вода. Порошка из серой амбры (по каждому) Толченого сахара Толченого мускуса.................. Цибета.................................. Алкоголя в 36°.................... Настаивают 14 дней и перегоняют. Эта…
Буфет всевозможных водок, 1870Запах помогает настроиться на романтическую волну. Самый лучший способ проверить это – принять тёплую ванну с эфирным маслом базилика. За несколько минуть до процедуры несколько капель этого средства нужно смешать с…
Зорина Э.Р. Природная аптека, 2019Благовонная сита. Меду............................ Кишнецу....................... Свежей лимонной корки... Гвоздики....................... Мушката....................... Равного ладана............... Стиракса в плит-…
Буфет всевозможных водок, 1870Возьми: гвоздики, мускатного цвета — по 25,6 г; корицы — 21,3 г....коричного цвета, аниса — по 6,4 г; шафрана — 4,3 г; корки цедратной — 4,3 г. Скрошив и истолочь всё, сложить в бутыль, налить 5,54 л французской водки,…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Возьмите: * корки померанцевой, лимонной — по 51,2 г.* померанцевых цветов, майорана, мускатного ореха, ванили — по 21,3 г. Раздробив вышеуказанное, сложить в бутыль, положить 25,6 г виннокаменной соли, налить 7,38 л…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803№ 58. Вода "Девушка" Масло дягилевое . . . . . . . . 0,5 гр. " укропное . . . . . . . . . . 1 " " гвоздичное . . . . . . . . . 0,5 " " апельсиновое . . . . . . . . 1 " " можжевеловое . . . . . . . . 1 " " коричное . . .…
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938№ 59. Вода "де-ля-Кот" Масло бергамотовое . . . . . . . 1 гр. " лимонное . . . . . . . . . . 2 " " пепперментовое . . . . . . . 0,5 " " коричное . . . . . . . . . . 1,5 " Алкогольная основа . . . . . . . 11,5 лт.
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938№ 60. Вода "Дианы" Масло горького миндаля . . . . . . 0,5 гр. " розовое . . . . . . . . . . 1 " " померанцевое . . . . . . . . 0,5 " Алкогольная основа . . . . . . . 11,5 лт. Без окраски.
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938эфирное масло фенхеля – 3 капли, вода – 1 стакан. В воду ввести эфирное масло фенхеля. Использовать воду при ополаскивании лица после умывания утром и вечером. Применяют средство до получения положительного эффекта.…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Вода жизни. 1) Толченой бергамотной кожуры... 500 грамм (1 фунт) Речной воды... 4 меры (13 унций) Алкоголя 33°... 3 литра Размачивают один день и перегоняют. 2) Толченой горькой померанцевой корки... 1 килограмм 500…
Буфет всевозможных водок, 1870Вода земляничная. Положить в посуду ягоды земляники, добавить немного соли и сахара, позволить ягодам немного загнить. После этого развести водой и перегнать. Так же готовится душистая вода из вероники, только к…
Карагодин. Книга о водке и виноделии3. Та же вода, принимаемая утром, в полдень и вечером по 6, 9 или 12 золотников, останавливает любые кровавые и некровавые внутренние болезни, лечит печеночные и пузырные недуги, раздробляет камни в пузыре и выводит их…
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 18794. Вода из земляничных ягод готовится разными способами: некоторые делают воду без огня из ягод, другие смешивают ягоды с солью и перегоняют в алембике, как гуляфную воду; эта вода делает глаза светлыми и выводит отёки.…
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879О ВОДЕ ИЗ ТРАВЫ КОШАЧЬЕЙ. Вода из корня и травы, принимаемая утром и вечером по 12 золотников, смачивает платки и прикладывает к гангренозным язвам, вытягивая немощь изнутри, заживляя язвы, выводя все отёки и опухоли,…
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 18795. Эта вода принимается утром и вечером по 6 или 9 золотников, она полезна для толстых людей, выводит болезни почек и мочевого пузыря, стимулирует мочеиспускание, очищает лёгкие, устраняет кашель, заживляет и укрепляет…
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879а) померанцевый цвѣтъ, изъ котораго приготовляется вода померанцовыхъ цвѣтовъ, средство ароматическое, противоспазматическое; цвѣты содержатъ эѳирное масло, горькое экстрактивное вещество, камедь, свободную уксусную…
Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870= Вода иссопова принятая утром и вечером временем по 9 или по 12 золотников, пользуются тем, кои храпят и часто вздыхают, и легко откашление дает и хракотину из плюва (легкое) вычищает (пер. Т. А. Исаченко, 1997).
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.