Вода бергамотовая
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803, стр. 1В рецепте есть ядовитое растениеЭто мускатный орех. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| положить 25,6 г виннокаменной соли | виннокаменная соль | 25,6 г | — |
| кусок корки ржаного хлеба | корка ржаного хлеба | кусок кусок | — |
| 3,69 л воды | вода | 3,69 л | — |
| несколько горстей поваренной соли | поваренная соль | несколько горстей горсть | — |
| налить 7,38 л водки | водка | 7,38 л | — |
| корки померанцевой, лимонной — по 51,2 г | корка лимонная | 51,2 г | — |
| корки померанцевой, лимонной — по 51,2 г | корка померанцевая | 51,2 г | — |
| померанцевых цветов, майорана, мускатного ореха, ванили — по 21,3 г | цветы померанцевые | 21,3 г | — |
| померанцевых цветов, майорана, мускатного ореха, ванили — по 21,3 г | ваниль | 21,3 г | |
| померанцевых цветов, майорана, мускатного ореха, ванили — по 21,3 г | майоран | 21,3 г | |
| померанцевых цветов, майорана, мускатного ореха, ванили — по 21,3 г | мускатный орех | 21,3 г | Мускатный орех Myristica fragransядовито в больших дозах |
Как написано в книге
Возьмите: * корки померанцевой, лимонной — по 51,2 г.* померанцевых цветов, майорана, мускатного ореха, ванили — по 21,3 г. Раздробив вышеуказанное, сложить в бутыль, положить 25,6 г виннокаменной соли, налить 7,38 л водки и, крепко заткнув, поставить в умеренно теплом месте на 8 или 10 дней. После этого переложить в перегонный куб, прибавить несколько горстей поваренной соли, кусок корки ржаного хлеба, 3,69 л воды и перегнать обычным образом.Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803, стр. 1
Ещё рецепты с растением «ваниль»
все →Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 180391 2/3 штофа водки (какой крепости не указано) и 18 2/3 штофа воды настаивают вместе снастойка, «Руководство по винокурению», 1859Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр фенхельный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр фиалковый.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Вода Курасовская. Eau de Curacas.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803
Другие рецепты из раздела «вода»
все →Вода, служащая для красоты.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Испытанная вода, служащая для приумножения красоты.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Вода душистая.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Вода Кузская. Eau de Cuzco.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Вода Ялпская. Eau d'Yalpa.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Eau de bultaneвода, «Винокурение. Приготовление спирта и производство сладких, ароматических водок»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.