водадореформенная орфография

Вода жизни

Буфет всевозможных водок, 1870

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
Листьев мяты, эстрагона, толченого мелкого кориандра... 4 килограмма (8 фунтов)эстрагон4 килограмма
Листьев мяты, эстрагона, толченого мелкого кориандра... 4 килограмма (8 фунтов)листья мяты4 килограмма
Речной воды... 4 меры (13 унций)речная вода4 меры—
Толченой бергамотной кожуры... 500 грамм (1 фунт)толченая бергамотная кожура500 грамм—
Колодезной воды... 4 меры (13 унций)колодезная вода4 меры—
Колодезной воды... 4 меры (13 унций)колодезная вода4 меры—
Спирта первой выделки... 3 литраспирт первой выделки3 литра—
Листьев мяты, эстрагона, толченого мелкого кориандра... 4 килограмма (8 фунтов)толченый мелкий кориандр4 килограмма—
Корки португальских апельсинов... 3 килограмма (6 фунтов)корка португальских апельсинов3 килограмма—
Алкоголя третьей выделки... 3 литраалкоголь третьей выделки3 литра—
Толченой горькой померанцевой корки... 1 килограмм 500 грамм (3 фунта)толченая горькая померанцевая корка1500 грамм—
Алкоголя второй выделки... 3 литраалкоголь второй выделки3 литра—
Розовых лепестков... 2 меры (4 пинты)розовые лепестки2 меры
Алкоголя 33°... 3 литраалкоголь 33°3 литра—

Как написано в книге

Вода жизни. 1) Толченой бергамотной кожуры... 500 грамм (1 фунт) Речной воды... 4 меры (13 унций) Алкоголя 33°... 3 литра Размачивают один день и перегоняют. 2) Толченой горькой померанцевой корки... 1 килограмм 500 грамм (3 фунта) Колодезной воды... 4 меры (13 унций) Спирта первой выделки... 3 литра Размачивают 24 часа и дистиллируют. 3) Корки португальских апельсинов... 3 килограмма (6 фунтов) Колодезной воды... 4 меры (13 унций) Алкоголя второй выделки... 3 литра Размачивают 24 часа и перегоняют. 4) Листьев мяты, эстрагона, толченого мелкого кориандра... 4 килограмма (8 фунтов) Розовых лепестков... 2 меры (4 пинты) Алкоголя третьей выделки... 3 литра Размачивают 24 часа, дистиллируют, полученный продукт составляет так называемую жизненную воду.
Буфет всевозможных водок, 1870

Ещё рецепты с растением «полынь-эстрагон»

все →

Другие рецепты из раздела «вода»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.