Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 912 рецептов, страница 30 из 38Сбросить фильтры

Средство с цикорием в апельсиновом соке при кори

В стакане апельсинового сока растворить 1 ч. л. измельченной в пудру цветущей верхушки цикория. Пить в течение дня по 1–2 стакана данного средства. Оно – идеальное питье при заболевании корью, так как процесс…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Средство с чесночным маслом и луковым соком

лечебныйотварпошаговый

Два-три раза в день полезно пить средство, приготовленное из растворенных в стакане отвара корней цикория на кремниевой воде 5 капель чесночного масла и 1 ч. л. лукового сока. Это средство эффективно при простуде.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Сыворотка с корнем цикория при поносе

Для излечения нужно три-четыре раза в день пить по 1/2 стакана сыворотки с растворенным в ней 1/4 ч. л. измельченным в пудру корнем цикория. Одно из наиболее эффективных домашних средств при поносе, помогает…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Сыворотка с куркумой и корнем цикория

1 ч. л. порошка куркумы нужно принимать с 1/2 стакана сыворотки, в которой растворена 1/2 ч. л. измельченного в пудру корня цикория. Это очень полезное для кишечника антисептическое средство. Оно также тонизирует…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Сыворотка с обжаренным рисом и корнем цикория для детей

1 ч. л. обжаренного измельченного в порошок риса нужно смешать со стаканом сыворотки, в котором растворена 1 ч. л. измельченных в пудру корней цикория, и давать ребенку по 30 г каждые полчаса. Это принесет отличный…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Сыворотка с рассолом и цикорием

Размешать 2 стакана свежей сыворотки и столько же рассола квашеной капусты, растворить в смеси 1 ст. л. измельченных в пудру корней цикория. Выпить в течение дня не спеша, небольшими глотками 200 мл этой смеси.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Сыворотка с цикорием и тмином при несварении

Очень простое средство при несварении – стакан сыворотки с 1 ч. л. молотых корней цикория. Для достижения большего эффекта нужно добавить такое же количество молотого тмина.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Тонизирующее средство с морковным соком

Смешать по 1 ч. л. сока травы цикория, листьев мяты, яблочного уксуса и столько же меда и растворить это все в 120 мл морковного сока. Получается хорошее тонизирующее средство для лечения туберкулеза. Оно разжижает…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Торт "Ирина"

выпечкапошаговый

Торт "Ирина" Тщательно разотрите сахар с яичными белками, добавив к ним молотое ядро ореха, ром, экстракт цикория и пену из яичных белков. В смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки торта выложите массу и…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Торт "Сказка"

выпечкапошаговый

Торт "Сказка" Взбейте 3 яичных белка в крепкую пену и, помешивая, добавьте сахарную пудру, уксус. Затем поставьте на пар и взбивайте до получения пены крепкой консистенции. Смажьте форму воском и выпекайте в ней 3…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Травяной отвар с сельдереем и цикорием

лечебныйотварпошаговый

Взять целое растение с корнем сельдерея, одну морковку и по 2 ст. л. корней цикория, петрушки и синеголовника полевого, семян овса, слоевища цетрарии, цветков лабазника. Все травы варить в 2 л кремниевой воды до тех…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Травяной сбор при стенокардии

лечебныйсборпошаговый

Взять по 30 г сухих измельченных трав цикория, лапчатки серебристой, цветков боярышника, ромашки аптечной, по 20 г травы пустырника и листьев мелиссы. 1 ст. л. смеси залить стаканом отвара на кремниевой воде корней…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Травяной сбор при экземе

лечебныйсборпошаговый

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные корни цикория, одуванчика, кору крушины, листья трифоли, плоды фенхеля. 2 ст. л. сбора залить 1 стаканом кипящей кремниевой воды, нагревать на кипящей водяной бане 30…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Травяной сбор с цикорием, тысячелистником и зверобоем

лечебныйсборпошаговый

Смешать в равных частях по весу сухие измельченные травы цикория, тысячелистника, зверобоя. 1 ст. л. смеси залить 300 мл кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 1 час, процедить. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день за…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Уксусный настой для растираний при параличе

Взять по 30 г цветущих верхушек травы цикория, цветков лаванды, травы донника и душицы, семян горчицы, залить 700 г винного уксуса, варить 15 минут, охладить, процедить. Для растираний при параличе конечностей.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Улучшение состояния при онкозаболеваниях

Взять 500 г корней цикория, 300 г листьев алоэ, 300 г сотового меда, залить 200 г спирта и 700 г красного вина, все тщательно размешать, хранить в темном месте. Принимать по кофейной ложке за 2 часа до еды в течение…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Успокаивающий сбор для клизмы с цикорием и ромашкой

лечебныйотварпошаговый

Взять по 1 ст. л. цветков аврана, коровяка и ромашки аптечной, корней цикория и одуванчика и варить 5 минут в 1 л кремниевой воды. Когда жидкость остынет до 38 °C, процедить и использовать для удерживаемой клизмы.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Успокоительная смесь при неврастении

лечебныйсборпошаговый

Взять 100 г неочищенных семян тыквы, поджарить их до кофейного цвета и истолочь (с шелухой), добавить 100 г повидла из ягод бузины травянистой, 2 ст. л. измельченных в пудру корней цикория, 1 ч. л. порошка яичной…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Успокоительный сбор с цикорием и ромашкой

лечебныйсборпошаговый

Взять 100 г соцветий ромашки, по 50 г листьев мелиссы, цветков боярышника и лаванды, корней цикория, дягиля и валерианы, "шишек" хмеля; 1 ч. л. смеси на стакан кипятка, настаивать 30 минут, охладить, процедить. Пить…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Хлеб с цикорием

выпечкапошаговый

Хлеб с цикорием Дайте подняться 10 г дрожжей в течение 10 минут в кофейной чашечке с экстрактом цикория. Насыпьте на лист горкой 8 ст. л. муки и сделайте в середине углубление. Налейте tуда смесь дрожжей с экстрактом,…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Хрустящие лепешки

выпечкапошаговый

Хрустящие лепешки Взбейте 2 белка до "снежной" массы, добавьте щепотку соли, 125 г сахарной пудры, 150 г муки и 1 ст. л. экстракта цикория. Выложите жидкую массу небольшими порциями на противень. Выпекайте на слабом…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Цикориево-абрикосовый напиток

Смешать стакан свежеприготовленного абрикосового сока с 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Принимать по 1/2 стакана 3–4 раза в день до еды. Напиток предупреждает старение организма и повышает устойчивость к…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Цикориево-аирный напиток

В 1 стакане отвара корней аира растворить 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды, подсластив по вкусу медом. Напиток служит средством омоложения мозга и нервной…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.