Хлеб с цикорием

Name: Хлеб с цикорием
Ingredients: экстракт цикория, None; дрожжи, 10 г; соль, None; мука, 8 ст. л.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012, стр. 131

Ингредиенты

Как в книге	Что это	Сколько	Растение в атласе
с экстрактом цикория	экстракт цикория	None	—
10 г дрожжей	дрожжи	10 г	—
щепотку соли	соль	None	—
8 ст. л. муки	мука	8 ст. л.	—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

Хлеб с цикорием Дайте подняться 10 г дрожжей в течение 10 минут в кофейной чашечке с экстрактом цикория. Насыпьте на лист горкой 8 ст. л. муки и сделайте в середине углубление. Налейте tуда смесь дрожжей с экстрактом, добавьте щепотку соли. Замесите тесто, выложите в форму или глубокую сковороду и поставьте в духовку на 35 минут.
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012, стр. 131

Другие рецепты из раздела «выпечка»

все →

Арахисовые палочкивыпечка, «Чёрный орех», 2005 Бабка гороховаявыпечка, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Бабка из корня лопухавыпечка, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001 Бабка из одуванчиковвыпечка, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001 Баклава по-кишиневскивыпечка, «Пчёлы и травы для твоего здоровья», 2006 Банановый хлебвыпечка, «Кородецкий А.В. Стевия — шаг в бессмертие», 2005

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.