выпечкапошаговый
Торт "Ирина"
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012, стр. 130Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 чайная ложка экстракта цикория | экстракт цикория | 1 чайная ложка | — |
| 250 г сахара | сахар | 250 г | — |
| 125 г сахара | сахар | 125 г | — |
| 3 яичных белка | яичные белки | 3 | — |
| 8 яиц | яйца | 8 | — |
| 1 ст. л. рома | ром | 1 ст. л. | |
| 250 г ядер грецких орехов | ядра грецких орехов | 250 г | |
| 50 г цикория | цикорий | 50 г |
Как написано в книге
Торт "Ирина" Тщательно разотрите сахар с яичными белками, добавив к ним молотое ядро ореха, ром, экстракт цикория и пену из яичных белков. В смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки торта выложите массу и выпекайте при средней температуре. Готовый остывший торт покройте глазурью и подсушите в горячей, но потухшей духовке. Для выпечки торта вам потребуется 250 г сахара, 250 г ядер грецких орехов, 1 чайная ложка экстракта цикория, 1 ст. л. рома, 8 яиц. Глазурь. Варите цикорий с сахаром в глубокой посуде до получения густой массы и осторожно смешайте со взбитыми яичными белками. Готовую массу снимите с огня и продолжайте взбивать до полного охлаждения. Для приготовления глазури возьмите 125 г сахара, 50 г цикория, 3 яичных белка.Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012, стр. 130
Ещё рецепты с растением «гавайский ром»
все →Эрдгардт предлагает следующий способ приготовления искусственного романастойка, «Руководство по винокурению», 1859Punch chaud (Горячий пунш)другое, «Аристократический буфет», 1872Английская ратифиядругое, «Руководство: винокурение, виноделие, медоварение»Английский графдругое, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Аррак-де-Гоаэссенция, «Спиртные напитки», 1934Бальзам "Владивосток"бальзам, «Книга о водке и виноделии»
Другие рецепты из раздела «выпечка»
все →Арахисовые палочкивыпечка, «Чёрный орех», 2005Бабка гороховаявыпечка, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Бабка из корня лопухавыпечка, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001Бабка из одуванчиковвыпечка, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001Баклава по-кишиневскивыпечка, «Пчёлы и травы для твоего здоровья», 2006Банановый хлебвыпечка, «Кородецкий А.В. Стевия — шаг в бессмертие», 2005
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.