Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 3

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 136 рецептов, страница 1 из 6Сбросить фильтры

Аатрилал — тмин аммивидный

лечебныйсборпошаговый

2. Аатрилал * — тмин аммивидный Это лекарственное растение, которое арабы зовут ариял и ёурап *, а тюрки — хлэл 3, но [последнее] недостоверно. А также его именуют [по-тюркски ёузёун аеаёи“. Сн по всем признакам похож…

Ненужное для неучей, 1990

ВАр — гармала

лечебныйсборпошаговый

$ 1143. ВАр — гармала Она [по-армянски] называется спанд ?, а по-тюркски — еузарлик 3. Лучшим видом семян являются свежие. [Природа] их горяча и суха в III степени. Обладает отрывающими и разреживающими свойствами. Если…

Ненужное для неучей, 1990

Гандарион Бает 1 — золототысячник большой, василек

лечебныйсборпошаговый

$ 1468. Гандарион Бает 1 — золототысячник большой, василек Его [по-армянски] называют также мей гандарион, а [по-арабски — гандарион] капир. Листья его похожи на листья грецкого ореха. Они темно-зеленого цвета, а по…

Ненужное для неучей, 1990

Гарсанат 1 — синеголовник полевой

лечебныйсборпошаговый

$ 1515. Гарсанат 1 — синеголовник полевой Ипн говорит, что тюрки называют его Ипрайим тикэни?. Есть много видов его. И тот вид, который имеет белый цветок, именуется [у армян] аёту хнцор 3, т. е. "верблюжьим яблоком".…

Ненужное для неучей, 1990

Гесай — огурец

лечебныйсборпошаговый

$ 1575. Гесай * — огурец Это суть 2сат ?. Лучшим видом является свежий. [Природа] его холодна и влажна во П степени. Вызывает головокружение. А семена его очищают [кожу] лица, придают ей блеск, смягчают и удаляют…

Ненужное для неучей, 1990

Гисус 1 — плющ обыкновенный

лечебныйсборпошаговый

$ 1503. Гисус 1 — плющ обыкновенный Это называют [также] 2сус ?. О его свойствах уже немного упоминалось. А я вспомню и об остальных, и о том, что он бывает трех видов: черного, белого и красного. И все они обладают…

Ненужное для неучей, 1990

Гишр асли эрумани муз" — кора корня кислого граната

лечебныйсборпошаговый

$ 1488. Гишр асли эрумани муз" — кора корня кислого граната Она [по-армянски] называется муз нран кеёев или тату нран кегев. [Природа] ее холодна и суха во II степени. И говорят, что влажна. Помогает при горячих…

Ненужное для неучей, 1990

Гишр эл пайз! — яичная скорлупа

лечебныйсборпошаговый

$ 1489. Гишр эл пайз! — яичная скорлупа Она [по-армянски] называется йавкти кезев. [Природа] ее холодна и суха во II степени. Помогает при экземе глаз и зуде, если сжечь, размельчить [и ввести в глаз]. А если промыть,…

Ненужное для неучей, 1990

Гуртум 1 — сафлор красильный

лечебныйсборпошаговый

$ 1518. Гуртум 1 — сафлор красильный Это семена сафлора, т. е. [по-армянски] асйри Рунд?. Бывают садовыми и дикими. Лучшим видом является белый. [Природа] сафлора горяча и мягка в Г степени, а также влажна. Обладает…

Ненужное для неучей, 1990

Густун 1 — буквица лекарственная

лечебныйсборпошаговый

$ 1531. Густун 1 — буквица лекарственная Это растение с холодной природой, ибо оно растет в прохладных местах. Бывает тонким и длинным. В длину достигает одного локтя. Имеет стебель. А листья похожи на листья дуба.…

Ненужное для неучей, 1990

Индийская лещина — лечение различных болезней

лечебныйсборпошаговый

$ 2502. Пндух и Внди — индийская лещина Она помогает при холодной природе желудка и слабости тела. Если съесть полдрама её с розовой водой, то предохранит от действия яда. Она помогает при катаракте, четырёхдневной…

Ненужное для неучей, 1990

Исгэлт — Пролеека, морекой лук

лечебныйсборпошаговый

$ 698. Исгэлт — Пролеека, морекой лук Он называется также искил, т. е. [по-армянски] мкнсох, а [по-арабски] — пасал ал йансул или пасал эл фар. И это суть "дикий лук", т. е. [по-армянски] вайри сох. Он растет в…

Ненужное для неучей, 1990

Исл — тамарике восточный

лечебныйсборпошаговый

$ 706. Исл{ — тамарике восточный Он [по-армянски] называется мавши, а по-тюркски — илёун. Он растет в садах, а также в горах. Это большое дерево. Лучшим является тот вид, плоды которого свежие. [Природа] его холодна во…

Ненужное для неучей, 1990

Итхир 1 — ситник ароматный

лечебныйсборпошаговый

$ 700. Итхир 1 — ситник ароматный Он по-армянски называется ваёмерук, а на языке франков — сикинандуз, а также [по-арабски] — тлали мамун или по-сирийски — сарилис. Ромеи зовут его сандумис, а арабы — пипни маки, персы…

Ненужное для неучей, 1990

Каканая — физалис

лечебныйсборпошаговый

$ 3162. Каканая 1 — физалие, пузырная вишня Это красные плоды в коробочке. А сам физалис происходит из рода черного паслена. Лучшим видом является красный. [Природа] его холодна в Ш степени. Обладает усыпляющим…

Ненужное для неучей, 1990

Камайтариос — дубровник обыкновенный

лечебныйсборпошаговый

$ 3212. Камайтариос 1 — дубровник обыкновенный У него стебельки и листья как у дуба. Цветок же пурпурного цвета. [Природа] дубровника горяча и суха во II степени. Обладает разреженными и открывающими свойствами. Полезен…

Ненужное для неучей, 1990

Камедесмолы ферул и доремы при воспалениях нервной системы

лечебныйсборпошаговый

Камедесмолы ряда ферул (Ferula assafoetida Boiss., F. resupinata Wahlenb., F. hermonis О.С.) и камеденосной доремы (Pimpinella anisum L.) рекомендовались Амирдовлатом Амасиаци для лечения воспалительных процессов…

Ненужное для неучей, 1990

Капар — капереник

лечебныйсборпошаговый

$ 994. Капар 1 — капереник Он по-армянски называется капруал *. Лучшим видом является тот, у которого [каперсы] полные. [Природа ] его горяча и суха в ПТ степени. Обладает отрывающими и разреживающими свойствами. Листья…

Ненужное для неучей, 1990

Купорос — лечение язв, кровотечений и глистов

лечебныйсборпошаговый

$ 479. Заа 1 — Купорое Он по-армянски называется арджасп?. Он бывает пяти видов. Лучший является зеленый, который привозят с Кипра. [Природа] его горяча и суха в Ш степени. Обладает вяжущими и жгучими свойствами. Если…

Ненужное для неучей, 1990

Матнан — волчье лыко

лечебныйсборпошаговый

$ 1770. Матнан * — волчье лыко Тюрки называют его 2урд паёри. Это растение, похожее на лен. Оно достигает в высоту двух локтей. Имеет мелкие и черноватые семена, похожие на семена мирта. Цветок его белый. А кожура…

Ненужное для неучей, 1990

Мизмар и райи — частуха подорожниковая

лечебныйсборпошаговый

$ 1833. Мизмар и райи * — частуха подорожниковая Она [по-армянски] называется Ровиви йоё?, а по-тюркски — чбпан тутуки 3. Листья ее похожи на листья подорожника. Частуха достигает в высоту одной пяди, а бывает и выше.…

Ненужное для неучей, 1990

Муртасанк 1 — свинцовый глет

лечебныйсборпошаговый

$ 1847. Муртасанк 1 — свинцовый глет Армяне называют его кармардзани *. Он бывает двух видов. Лучший вид тот, который легко крошится. [Природа] его холодна в Т степени и суха во II. Обладает высушивающими свойствами.…

Ненужное для неучей, 1990

Мушк — мусекуе

лечебныйсборпошаговый

$ 1859. Мушк" — мусекуе Это суть мис ?. Имеется несколько сортов его: тибетский, китайский, индийский и сарсари 3. Лучшим видом является тибетский с приятным и острым запахом. [Природа] его горяча и суха во II степени,…

Ненужное для неучей, 1990

Пана — белена

лечебныйсборпошаговый

$ 2421. Пана 1 — белена Это суть пазр панЧ?, т. е. [по-армянски] аёвэшба[н]к3, что означает [белену] и ее семена. Они бывают трех цветов: белые, черные и красные. Лучшим видом является белый. [Природа] ее холодна в I и…

Ненужное для неучей, 1990

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.