| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Ростки гречихи — 1 стакан | ростки гречихи | 1 стакан | — |
| пластины нори — по необходимости | пластины нори | не указано | — |
| салатная подлива или соус — 1 стакан | салатная подлива | 1 стакан | — |
| ростки бобов — 1 стакан | ростки бобов | 1 стакан | — |
| салатная подлива или соус — 1 стакан | соус | 1 стакан | — |
| креветок | креветки | не указано | — |
| рис | рис | не указано | |
| семена подсолнечника | семена подсолнечника | не указано | |
| ростки люцерны — 1 стакан | ростки люцерны | 1 стакан | |
| тофу | тофу | не указано | — |
Насыпать зелень на сырые пластины нори (порфиры) и полить соусом. Будет очень вкусно, если добавить к зелени семена подсолнечника, рис, тофу, креветок и вместе с зеленью свернуть в рулетики. Ростки гречихи — 1 стакан, ростки люцерны — 1 стакан, ростки бобов — 1 стакан, пластины нори — по необходимости, салатная подлива или соус — 1 стакан.Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 68
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.