водапошаговый

Вода Турецкого Льва

Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803, стр. 1

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
масла горького миндаля, коричного, бадьянного, ванильного — по 4,3 гмасла горького миндаля4,3 г
несколько горстей буковой золыбуковой золынесколько горстей—
эссенции амбровой, мускусной, померанцевой, розмариновой, тминной, фенхельной — по 15 капельэссенции померанцевой15 капель—
масла Португальского, бергамотного, тминного, кедрового — по 5 капельмасла кедрового5 капель—
добавить 25,6 г виннокаменной соливиннокаменной соли25,6 г—
масла горького миндаля, коричного, бадьянного, ванильного — по 4,3 гмасла ванильного4,3 г—
столько же очищенного поташаочищенного поташа25,6 г—
масла нероли, померанцевых цветов, жасминного, лавандового, розового дерева — по 2,1 гмасла жасминного2,1 г—
масла Португальского, бергамотного, тминного, кедрового — по 5 капельмасла Португальского5 капель—
эссенции амбровой, мускусной, померанцевой, розмариновой, тминной, фенхельной — по 15 капельэссенции розмариновой15 капель—
масла горького миндаля, коричного, бадьянного, ванильного — по 4,3 гмасла бадьянного4,3 г—
масла Португальского, бергамотного, тминного, кедрового — по 5 капельмасла бергамотного5 капель—
масла Португальского, бергамотного, тминного, кедрового — по 5 капельмасла тминного5 капель—
масла горького миндаля, коричного, бадьянного, ванильного — по 4,3 гмасла коричного4,3 г—
эссенции амбровой, мускусной, померанцевой, розмариновой, тминной, фенхельной — по 15 капельэссенции тминной15 капель—
померанцевых цветов, корки лимонной, апельсиновой, ананасовой, коричного цвета — по 6,4 гкоричного цвета6,4 г—
эссенции амбровой, мускусной, померанцевой, розмариновой, тминной, фенхельной — по 15 капельэссенции фенхельной15 капель—
эссенции амбровой, мускусной, померанцевой, розмариновой, тминной, фенхельной — по 15 капельэссенции мускусной15 капель—
налить 7,38 л водкиводки7,38 л—
мускатного цвета, гвоздики, корицы, лавандового цвета, ванили — по 8,5 ггвоздики8,5 г
масла нероли, померанцевых цветов, жасминного, лавандового, розового дерева — по 2,1 гмасла розового дерева2,1 г
померанцевых цветов, корки лимонной, апельсиновой, ананасовой, коричного цвета — по 6,4 гкорки лимонной6,4 г
померанцевых цветов, корки лимонной, апельсиновой, ананасовой, коричного цвета — по 6,4 гпомеранцевых цветов6,4 г
по 0,92 л воды из лавандовых цветов, померанцевых цветов, розовой и мелиссовойводы из лавандовых цветов0,92 л
эссенции амбровой, мускусной, померанцевой, розмариновой, тминной, фенхельной — по 15 капельэссенции амбровой15 капель
померанцевых цветов, корки лимонной, апельсиновой, ананасовой, коричного цвета — по 6,4 гананасовой6,4 г
мускатного цвета, гвоздики, корицы, лавандового цвета, ванили — по 8,5 гванили8,5 г
кусок корки ржаного хлебакорки ржаного хлебакусок
масла нероли, померанцевых цветов, жасминного, лавандового, розового дерева — по 2,1 гмасла лавандового2,1 г
масла нероли, померанцевых цветов, жасминного, лавандового, розового дерева — по 2,1 гмасла нероли2,1 г
мускатного цвета, гвоздики, корицы, лавандового цвета, ванили — по 8,5 гкорицы8,5 г
померанцевых цветов, корки лимонной, апельсиновой, ананасовой, коричного цвета — по 6,4 гкорки апельсиновой6,4 г
по 0,92 л воды из лавандовых цветов, померанцевых цветов, розовой и мелиссовойрозовой воды0,92 л
по 0,92 л воды из лавандовых цветов, померанцевых цветов, розовой и мелиссовоймелиссовой воды0,92 л
мускатного цвета, гвоздики, корицы, лавандового цвета, ванили — по 8,5 главандового цвета8,5 г
по 0,92 л воды из лавандовых цветов, померанцевых цветов, розовой и мелиссовойводы из померанцевых цветов0,92 л
масла нероли, померанцевых цветов, жасминного, лавандового, розового дерева — по 2,1 гмасла померанцевых цветов2,1 г
мускатного цвета, гвоздики, корицы, лавандового цвета, ванили — по 8,5 гмускатного цвета8,5 г—

Как написано в книге

§ 477. 37. Вода Турецкого Льва. Возьмите: * померанцевых цветов, корки лимонной, апельсиновой, ананасовой, коричного цвета — по 6,4 г; * мускатного цвета, гвоздики, корицы, лавандового цвета, ванили — по 8,5 г. Вышеуказанное измельчить и истолочь, сложить в бутыль достаточной величины, добавить 25,6 г виннокаменной соли или, при её отсутствии, столько же очищенного поташа, налить 7,38 л водки, бутыль закупорить и настаивать 5 или 6 дней в умеренно тёплом месте. После этого переложить всё в перегонный куб, добавить по 0,92 л воды из лавандовых цветов, померанцевых цветов, розовой и мелиссовой.несколько горстей буковой золы, кусок корки ржаного хлеба и перегнать обыкновенным образом. В дважды перегнанный спирт положить следующие масла: * масла горького миндаля, коричного, бадьянного, ванильного — по 4,3 г; * масла нероли, померанцевых цветов, жасминного, лавандового, розового дерева — по 2,1 г; * эссенции амбровой, мускусной, померанцевой, розмариновой, тминной, фенхельной — по 15 капель; * масла Португальского, бергамотного, тминного, кедрового — по 5 капель. Смешать всё, пропустить через фильтровальную бумагу и разлить по бутылкам.
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803, стр. 1

Ещё рецепты с растением «слива»

все →

Другие рецепты из раздела «вода»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.