горячеепошаговый
Голубцы с маслятами
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 257Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| вареное яйцо — 1 шт. | вареное яйцо | 1 шт. | — |
| соль — по вкусу | соль | не указано | — |
| растительное масло — 4 ст. л. | растительное масло | 4 ст. л. | — |
| майонез — 6 ст. л. | майонез | 6 ст. л. | — |
| репчатый лук — 1 шт. | репчатый лук | 1 шт. | |
| белокочанная капуста — 200 г | белокочанная капуста | 200 г | |
| Маслята — 100 г | маслята | 100 г |
Как написано в книге
Отварить капусту, разобрать ее на листья и отбить утолщения. Нарубить лук и грибы, обжарить их на масле, добавить мелко нарезанное яйцо и посолить. Выложить приготовленный фарш на листья капусты, сформировать голубцы, смазать их майонезом и запечь до готовности. Маслята — 100 г, белокочанная капуста — 200 г, вареное яйцо — 1 шт., репчатый лук — 1 шт., майонез — 6 ст. л., растительное масло — 4 ст. л., соль — по вкусу.Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 257
Ещё рецепты с растением «лук огородный»
все →Баклажаны с луговыми опятами и миндалем (средиземноморская кухня)горячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Белый острый соус с эстрагономсоус, «Бальзамы, настойки», 2010Бефстроганов из говядины с белыми грибамигорячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Бигос с грибами и фасольюдругое, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Биточки грибные (белорусская кухня)горячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Биточки из маслятгорячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018
Другие рецепты из раздела «горячее»
все →Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.