Папоротник с колбасой
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 24Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| укроп, петрушка и соль — по вкусу | петрушка | по вкусу | |
| укроп, петрушка и соль — по вкусу | соль | по вкусу | — |
| майонез — 2 ст. л. | майонез | 2 ст. л. | — |
| полукопченая колбаса — 100 г | полукопченая колбаса | 100 г | — |
| свежий огурец — 1 шт. | свежий огурец | 1 шт. | — |
| Соленый папоротник — 200 г | соленый папоротник | 200 г | |
| репчатый лук — 1 шт. | репчатый лук | 1 шт. | |
| укроп, петрушка и соль — по вкусу | укроп | по вкусу |
Как написано в книге
Вымоченный соленый папоротник нарезать и обжарить на растительном масле, добавить нарезан ные соломкой огурец и колбасу, выложить в салатник, добавив пассерованный лук, соль и майонез, украсить зеленью. Соленый папоротник — 200 г, полукопченая колбаса — 100 г, свежий огурец — 1 шт., репчатый лук — 1 шт., майонез — 2 ст. л., укроп, петрушка и соль — по вкусу.Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 24
Ещё рецепты с растением «петрушка кудрявая»
все →Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014«Батон с сюрпризом»закуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Белый острый соус с эстрагономсоус, «Бальзамы, настойки», 2010Блюдо для улучшения усвоения железа с петрушкойзакуска, «Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко)», 2011Борщ из дудникасуп, «Блюда из целебных растений», 1991БОРЩ ИЗ ДУДНИКАсуп, «Лесная кладовая»
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Ветчинный с яйцомсалат, «Новые рецепты домашних настоек», 2009
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.