закускапошаговый
Начинка из крапивы для пирожков
Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990, стр. 301Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| яйцо — 5 шт. | яйцо | 5 шт. | — |
| рис — 100 г | рис | 100 г | |
| Листья крапивы — 1 кг | листья крапивы | 1 кг |
Как написано в книге
Начинка из крапивы для пирожков Молодые листья крапивы заливают кипятком и выдерживают 5 мин. Затем крапиву откидывают на сито, мелко нарезают, смешивают с вареным рисом и мелко рубленными яйцами, солят. Листья крапивы — 1 кг, яйцо — 5 шт., рис — 100 г.Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990, стр. 301
Ещё рецепты с растением «РИС ПОСЕВНОЙ»
все →Борщ со щавелем и крапивойсуп, «Блюда из целебных растений», 1991ВОЗДУШНЫЙ ПИРОГ ИЗ ЧЕРНИКИвыпечка, «Лесные ягоды: справочник», 1992Воздушный черничный пирог с рисомвыпечка, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981ГОЛУБЦЫ ИЗ ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ ПО-БОЛГАРСКИгорячее, «Лесные ягоды: справочник», 1992Голубцы овощныегорячее, «Блюда из целебных растений», 1991Голубцы с грибамигорячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018
Другие рецепты из раздела «закуска»
все →Аеревенский паштетзакуска, «Розмарин против 100 болезней», 2006Ароматные креветкизакуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Артишок, фаршированный грибамизакуска, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны в ореховом соусезакуска, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990Баклажаны-гриль с луком и фенхелемзакуска, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Баклажаны по-греческизакуска, «Огородная аптека от А до Я», 2015
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.