| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| лимонный сок или уксус — 2 ст. л. | лимонный сок или уксус | 2 ст. л. | — |
| соевый соус — 1 ч. п. | соевый соус | 1 ч. п. | — |
| сушеные водоросли — 0,5 стакана | сушеные водоросли | 0,5 стакана | — |
| готовая горчица — 1 ст. л. | готовая горчица | 1 ст. л. | — |
| Йогурт — 1 стакан | йогурт | 1 стакан | — |
| нарезанный зеленый лук — 1 ч. л. | нарезанный зеленый лук | 1 ч. л. |
Морской соус Смешать компоненты в блендере. Такой соус хорош для салатов и, разумеется, подходит и к блюдам из водорослей. Йогурт — 1 стакан, лимонный сок или уксус — 2 ст. л., готовая горчица — 1 ст. л., соевый соус — 1 ч. п., сушеные водоросли — 0,5 стакана, нарезанный зеленый лук — 1 ч. л.Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 65
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.