Эссенция "Шерри-Брэнди"
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938, стр. 25Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Натуральная горько-миндальная вода . . . . . . . . . . . . 2,27 кг. | натуральная горько-миндальная вода | 2,27 кг. | — |
| Померанцевое масло . . . . . . 2 кап. | померанцевое масло | 2 кап. | — |
| Коричное масло . . . . . . . . . 0,44 " | коричное масло | 0,44 гр. | — |
| Винный брэнди . . . . . . . . . 453,6 " | винный брэнди | 453,6 гр. | — |
| Масло горького миндаля . . . . . 56,7 " | масло горького миндаля | 56,7 гр. | |
| Гвоздичное масло . . . . . . . . 0,44 гр. | гвоздичное масло | 0,44 гр. | |
| Вс chestvo, придающее аромат вишни . . . . . . . . . . . . . 1,36 " | вещество, придающее аромат вишни | 1,36 кг. | |
| Ромовый эфир . . . . . . . . . . 397 " | ромовый эфир | 397 гр. |
Как написано в книге
№ 703. Эссенция "Шерри-Брэнди" (28,35 гр. на 3,785 литра). Померанцевое масло . . . . . . 2 кап. Гвоздичное масло . . . . . . . . 0,44 гр. Коричное масло . . . . . . . . . 0,44 " Масло горького миндаля . . . . . 56,7 " Ромовый эфир . . . . . . . . . . 397 " Винный брэнди . . . . . . . . . 453,6 " Натуральная горько-миндальная вода . . . . . . . . . . . . 2,27 кг. Вс chestvo, придающее аромат вишни . . . . . . . . . . . . . 1,36 "Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938, стр. 25
Ещё рецепты с растением «слива»
все →Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Вода Курасовская. Eau de Curacas.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр мирровый.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Eau d’amour (вода любви)ликёр, «Буфет всевозможных водок», 1870Marasquino dи Zaraнастойка, «Буфет всевозможных водок», 1870Ratafia de Grenobleратафия, «Буфет всевозможных водок», 1870
Другие рецепты из раздела «эссенция»
все →Bischoffessenzэссенция, «Винокурение. Приготовление спирта и производство сладких, ароматических водок»Bischoffessenzэссенция, «Винокурение. Приготовление спирта и производство сладких, ароматических водок»Eau des Amis (вода друзей)эссенция, «Аристократический буфет», 1872Extrait d'absinthe Suisseэссенция, «Винокурение. Приготовление спирта и производство сладких, ароматических водок»Абрикосовая эссенцияэссенция, «Сборник иностранных рецептов ЛВИ», 1938Абсентовая эссенцияэссенция, «Сборник иностранных рецептов ЛВИ», 1938
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.