гарнирпошаговый

Жареный амарант с яйцом

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014, стр. 1

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
соль – по вкусусольне указано—
2 яйцаяйца2—
амарант (молодые побеги и листья) – 0,5 кгамарант0,5 кг
перец – по вкусуперецне указано
масло для жарки – 2 ст. л.масло для жарки2 ст. л.—

Как написано в книге

Жареный амарант с яйцом Амарант промыть, нарезать и тушить с маслом под крышкой 5—10 минут, затем залить взбитыми яйцами и жарить, пока яйца не свернутся. На порцию: амарант (молодые побеги и листья) – 0,5 кг, масло для жарки – 2 ст. л., 2 яйца, соль и перец – по вкусу.
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014, стр. 1

Ещё рецепты с растением «амарант»

все →

Другие рецепты из раздела «гарнир»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.