Салат из листьев борщевика

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 147
В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто паслен. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сольсольне указано—
растительное маслорастительное маслоне указано—
перецперецне указано
60 г вареного картофелявареный картофель60 г
Паслен Solanumсмертельно ядовито
25 г зеленого луказеленый лук25 г
100 г листьев борщевикалистья борщевика100 г
25 г вареной морковивареная морковь25 г

Как написано в книге

Салат из листьев борщевика 100 г листьев борщевика, 60 г вареного картофеля, 25 г зеленого лука, 25 г вареной моркови, по вкусу - растительное масло, перец, соль Все ингредиенты мелко нарезать, посолить, поперчить и заправить растительным маслом.
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 147

Ещё рецепты с растением «перец черный»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.