| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 2 г сахара | сахар | 2 г | — |
| 20 г сметаны или растительного масла | сметана или растительное масло | 20 г | — |
| 50 г свежих огурцов | свежие огурцы | 50 г | |
| 20 г редиса | редис | 20 г | |
| 5 г зеленого лука | зеленый лук | 5 г | |
| 2 г зелени укропа | зелень укропа | 2 г |
Салат из свежих огурцов и редиса Диеты № 38, 9, 15 50 г свежих огурцов, 20 г редиса, 20 г сметаны или растительного масла, 5 г зеленого лука, 2 г сахара, 2 г зелени укропа Подготовленные огурцы, редис, салат, зеленый лук шинкуют, перемешивают и заправляют сметаной, сахаром, солью. Салат укладывают в салатник горкой, украшают веточками зелени.Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 34
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.