Страница 34

стр. 34

Книга вышла в 1991 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991. С. 34.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 8 рецептов.

Рецепты с этой страницы

  • Салат из тыквы с фруктамисалат, кулинарный рецепт
    Салат из тыквы с фруктами Диеты № 3, 5, 6, 11, 15 25 г тыквы, 25 г дыни, 20 г яблок, 15 г сметаны, 2 г сахара, 5 г салата, 2 г 3-процентного уксуса, 2 г петрушки. Подготовленные листья салата шинкуют. Яблоки, очищенные от кожицы, с удаленным семенным гнездом, нарезают соломкой. Тыкву и дыню очищают от кожицы и семян,…
  • Салат из свежих огурцовсалат, кулинарный рецепт
    Салат из свежих огурцов Диеты № 5, 1, 11, 15 100 г свежих огурцов, 20 г сметаны, 2 г сахара, 2 г укропа, 1 г соли. Свежие, нарезанные кружочками огурцы заправляют сметаной, солью, сахаром. Выкладывают в салатник и посыпают зеленью укропа.
  • Винегрет овощнойсалат, кулинарный рецепт
    Винегрет овощной Диеты № 9, 11, 15 50 г свеклы, 50 г моркови, 60 г картофеля, 20 г зеленого лука, 40 г соленых огурцов, 25 г квашеной капусты, 10 г растительного масла, 3 г 3-процентного уксуса, 2 г соли. Картофель, овощи моют. Картофель, свеклу, морковь для винегрета варят в кожице, а затем их очищают. Овощи нарезают…
  • Салат из свеклы с черносливомсалат, кулинарный рецепт
    Салат из свеклы с черносливом Диеты № 5, 8 90 г свеклы, 30 г чернослива, 2 г сахара, 10 г растительного масла. Отварную свеклу очищают, натирают на мелкой терке. Чернослив промывают, заливают кипятком, выдерживают 1 ч для набухания, откидывают на дуршлаг, дают воде стечь, удаляют косточки, мелко нарезают. Свеклу…
  • Салат из свежих огурцов и редисасалат, кулинарный рецепт
    Салат из свежих огурцов и редиса Диеты № 38, 9, 15 50 г свежих огурцов, 20 г редиса, 20 г сметаны или растительного масла, 5 г зеленого лука, 2 г сахара, 2 г зелени укропа Подготовленные огурцы, редис, салат, зеленый лук шинкуют, перемешивают и заправляют сметаной, сахаром, солью. Салат укладывают в салатник горкой,…
  • Икра кабачковаязакуска
    Икра кабачковая Диеты № 3, 6, 15 90 г кабачков, 10 г репчатого лука, 25 г помидоров или 8 г томатного пюре, 5 г растительного масла, 2 г сахара, 2 г зелени петрушки или укропа, 5 г лимонного сока, 1 г соли. Очищенные от кожицы кабачки, нарезанные кружочками, запекают в духовом шкафу до готовности и измельчают.…
  • Икра баклажаннаязакуска
    Икра баклажанная Диеты № 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 15 100 г баклажанов, 20 г репчатого лука, 45 г свежих помидоров или 15 г помидорного пюре, 10 г растительного масла, 5 г зеленого лука, 2 г сахара, 2 г соли. Промытые баклажаны с удаленной плодоножкой запекают в духовом шкафу до готовности, охлаждают, кожуцу…
  • Салат из вареной свеклысалат, кулинарный рецепт
    Салат из вареной свеклы Диеты № 8, 9, 11, 15 100 г вареной свеклы, 6 г репчатого лука, 3 г сахара, 0,1 г лимонной кислоты, 10 г растительного масла. Охлажденную, очищенную вареную свеклу, репчатый лук мелко нарезают, добавляют растительное масло, сахар, соль, лимонную кислоту, перемешивают

Это история применения растений по книге 1991 года, а не медицинский совет.