Салат из корневищ кипрея

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Тысячелистник, кипрей, 2014, стр. 1

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1 долька чеснокачеснок1 долька
сольсольне указано—
2 ст. ложки майонезамайонез2 ст. ложки—
1 ст. ложка натертого твердого сыратвердый сыр1 ст. ложка—
100 г корневищ кипреякорневища кипрея100 г
1 морковьморковь1

Как написано в книге

Салат из корневищ кипрея Состав: 100 г корневищ кипрея, 1 ст. ложка натертого твердого сыра, 1 морковь, 1 долька чеснока, 2 ст. ложки майонеза, соль. Корневища моют, очищают от кожицы, мелко нарезают или натирают на терке. Добавляют сыр, чеснок, тертую морковь, солят и заправляют майонезом.
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Тысячелистник, кипрей, 2014, стр. 1

Ещё рецепты с растением «лук»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.