| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 30-40 кусков сахара-рафинада | сахар-рафинад | 30-40 кусков | — |
| 500 мл водки | водка | 500 мл | — |
| 40 зерен натурального кофе | кофе | 40 зерен | |
| 1 крупный апельсин | апельсин | 1 крупный |
500 мл водки, 1 крупный апельсин, 40 зерен натурального кофе, 30-40 кусков сахара-рафинада. Обмыть и вытереть насухо крупный апельсин. Острым ножом прорезать неглубокие отверстия — 40 штук. В каждое положить зернышко кофе. Апельсин поместить в емкость, засыпать сахаром и залить водкой. Посуду плотно закрыть, поставить в темное место на 40 дней. Процедить, в отдельную посуду слегка отжать апельсин, профильтровать жидкость и смешать с основным ликером. Апельсин выбросить.Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 59
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.