кашапошаговый
Гречневая каша с грибной подливой
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 185Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| лавровый лист, перец горошком и соль — по вкусу | лавровый лист | по вкусу | — |
| лавровый лист, перец горошком и соль — по вкусу | соль | по вкусу | — |
| мука — Ю г | мука | 10 г | — |
| Рассыпчатая гречневая каша — 750 г | рассыпчатая гречневая каша | 750 г | — |
| мясной бу льон — 200 мл | мясной бульон | 200 мл | — |
| лавровый лист, перец горошком и соль — по вкусу | перец горошком | по вкусу | |
| репчатый лук — 50 г | репчатый лук | 50 г | |
| свежие грибы — 100 г | свежие грибы | 100 г | — |
Как написано в книге
Гречневая каша с грибной подливой Грибы и лук обжарить, затем посыпать мукой, перемешать, добавить лавровый лист, перец и соль, залить бульоном и прокипятить. Полить кашу полученной подливой. Аналогично можно приготовить рисовую кашу, пшенную кашу и макароны. В подливку для макарон хорошо добавить томат-пасту. Рассыпчатая гречневая каша — 750 г, свежие грибы — 100 г, репчатый лук — 50 г, мясной бу льон — 200 мл, мука — Ю г, лавровый лист, перец горошком и соль — по вкусу.Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 185
Ещё рецепты с растением «перец черный»
все →Ratafia с лимонной коркой и специямиликёр, «Винокурение. Приготовление спирта и производство сладких, ароматических водок»Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарант маринованныйзаготовка, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Амарант тушеныйгарнир, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Артишоки дригантгорячее, «Огородная аптека от А до Я», 2015
Другие рецепты из раздела «каша»
все →Глистогонная кашкакаша, «Школа здоровья (Домашний лечебник)», 1911Гречневая каша с сушеными грибамикаша, «Вёшенка, шампиньон, шиитаке», 2011Зимняя чайная каша с пуэромкаша, «Виноградская В.Б. Прекрасное дерево южной стороны»Картофельное пюре с чесноком и лукомкаша, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007Каша гречневаякаша, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Каша гречневая с ливеромкаша, «Константинов Ю.И. Расторопша. Уникальное средство от алкоголизма, астмы, гастрита, диабета, ожирения, онкологии», 2017
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.