Картофельное пюре с чесноком и луком

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007, стр. 60
В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто паслен. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
2 измельченными зубчиками чеснокачеснок2 зубчика
несколько картофелинкартофельнесколько картофелин
Паслен Solanumсмертельно ядовито
в небольшом количестве водыводанебольшое количество—
1 чайной ложкой сливочного (лучше топленого) масласливочное масло1 чайная ложка—
маленькой луковицейлуковица1 маленькая

Как написано в книге

Отварить несколько картофелин в небольшом количестве воды, размять их до консистенции жидкого пюре вместе с отваром, 1 чайной ложкой сливочного (лучше топленого) масла, 2 измельченными зубчиками чеснока и маленькой луковицей. Такое пюре готовят и едят несколько раз в день в горячем виде. Это радикальное средство лечения как острого, так и застарелого хронического кашля.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007, стр. 60

Ещё рецепты с растением «лук»

все →

Другие рецепты из раздела «каша»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.