кашапошаговый
Гречневая каша с сушеными грибами
Морозов А.И. Вёшенка, шампиньон, шиитаке, 2011, стр. 264В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто грибы. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 лавровый лист | лавровый лист | 1 | — |
| соль — по вкусу | соль | по вкусу | — |
| 2 луковицы | луковица | 2 | |
| 2—3 столовые ложки масла | масло | 2—3 столовые ложки | |
| 50 г грибов | грибы | 50 г | грибысмертельно ядовито |
| 2 1/2 стакана гречневой крупы (ядрица) | гречневая крупа | 2 1/2 стакана |
Как написано в книге
Гречневая каша с сушеными грибами 2 1/2 стакана гречневой крупы (ядрица), 50 г грибов, 2 луковицы, 2—3 столовые ложки масла, 1 лавровый лист, соль — по вкусу. Намоченные грибы отварить, нашинковать соломкой, еще раз прокипятить в процеженном отваре, вынуть и слегка обжарить на сливочном масле (можно на растительном) с мелко нарубленным луком; довести отвар до кипения, посолить, добавить масло, всыпать поджаренную гречневую крупу, сварить рассыпчатую кашу, положить в нее грибы с луком, лавровый лист, масло и ненадолго поставить в горячую духовку.Морозов А.И. Вёшенка, шампиньон, шиитаке, 2011, стр. 264
Ещё рецепты с растением «ирис жёлтый»
все →Ликёр для здоровья.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Аеревенский паштетзакуска, «Розмарин против 100 болезней», 2006Ароматные креветкизакуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Биточки грибныезакуска, «Вёшенка, шампиньон, шиитаке», 2011Борщ московскийсуп, «Огородная аптека от А до Я», 2015Борщок освежающийсуп, «Природная аптека», 2019
Другие рецепты из раздела «каша»
все →Глистогонная кашкакаша, «Школа здоровья (Домашний лечебник)», 1911Гречневая каша с грибной подливойкаша, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Зимняя чайная каша с пуэромкаша, «Виноградская В.Б. Прекрасное дерево южной стороны»Картофельное пюре с чесноком и лукомкаша, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007Каша гречневаякаша, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Каша гречневая с ливеромкаша, «Константинов Ю.И. Расторопша. Уникальное средство от алкоголизма, астмы, гастрита, диабета, ожирения, онкологии», 2017
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.