| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| соль ... по вкусу | соль | не указано | — |
| яблоки – 40 г | яблоки | 40 г | |
| посыпать зеленью | зелень | не указано | |
| капуста – 120 г | капуста | 120 г | |
| лимонная кислота – по вкусу | лимонная кислота | не указано | |
| лук, мелко нарезать | лук | не указано | |
| растительное масло – 15 г | растительное масло | 15 г | — |
| заправить ксилитом | ксилит | не указано | — |
Краснокочанная капуста с яблоками Капусту нашинковать, залить небольшим количеством кипящей воды, посолить, добавить лимонную кислоту и нагревать, непрерывно помешивая. Когда капуста осядет, откинуть на дуршлаг и охладить. Очистить лук, мелко нарезать, яблоки натереть на крупной терке. Перемешать, заправить ксилитом, растительным маслом, посыпать зеленью. На порцию: капуста – 120 г, яблоки – 40 г, растительное масло – 15 г, соль, лимонная кислота – по вкусу.Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014, стр. 1
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.