закускапошаговый

Творожная паста с зеленью

Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006, стр. 1

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
молотый перец красный ... по вкусумолотый красный перецпо вкусу—
молотый перец черный по вкусумолотый черный перецпо вкусу—
сольсольне указано—
100 г сметанысметана100 г—
0,5 кг нежирного твороганежирный творог0,5 кг—
300 г зелени (кресс-салат, щавель, крапива, огуречная трава, укроп, петрушка, шнитт-лук, сныть, лист одуванчика в равной пропорции)зелень300 г
50 мл молокамолоко50 мл—

Как написано в книге

Вам понадобится: 0,5 кг нежирного творога, 50 мл молока, 100 г сметаны, 300 г зелени (кресс-салат, щавель, крапива, огуречная трава, укроп, петрушка, шнитт-лук, сныть, лист одуванчика в равной пропорции), соль, молотый перец красный и черный по вкусу. Приготовление и применение: творог растереть с молоком и сметаной и добавить мелко нарезанную зелень, перец, соль. Тщательно размешать. Есть, намазав на поджаренные кусочки бородинского или заварного хлеба. Творожную пасту можно хранить в холодильнике 2 дня в закрытом контейнере.
Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006, стр. 1

Ещё рецепты с растением «перуанский шпинат»

все →

Другие рецепты из раздела «закуска»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.