Огурцы и салат, тушенные в сметане
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 37Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 2 г соли | соль | 2 г | — |
| 5 г муки | мука | 5 г | — |
| 5 г сливочного масла | сливочное масло | 5 г | — |
| 40 г сметаны | сметана | 40 г | — |
| 200 г свежих огурцов | свежие огурцы | 200 г | |
| 4 г зелени укропа | зелень укропа | 4 г | |
| 35 г салата | салат | 35 г |
Как написано в книге
Огурцы и салат, тушенные в сметане Диеты № 5, 9, 11, 15 200 г свежих огурцов, 35 г салата, 4 г зелени укропа, 40 г сметаны, 5 г сливочного масла, 5 г муки, 2 г соли. Подготовленные огурцы нарезают ломтиками, припускают в сметане, добавляют нашинкованный салат, муку и кипятят. При подаче к столу поливают маслом и посыпают зеленью укропа.Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 37
Ещё рецепты с растением «огурец»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Ботвинья по-русскисуп, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001Ботвинья по-русскисуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Ботвинья по-русскисуп, «Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья», 1989Ботвинья по-русскисуп, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Бутерброды с пастушьей сумкойзакуска, «Дары лесов, полей, лугов», 1994
Другие рецепты из раздела «гарнир»
все →Амарант запеченныйгарнир, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Амарант тушеныйгарнир, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Артишоки запеченныегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны жареныегарнир, «Блюда из целебных растений», 1991Баклажаны со взбитыми яйцамигарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны тушеныегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.