кулинарныйводкапошаговыйдореформенная орфография

Анисовая (двойная водка)

Буфет всевозможных водок, 1870
В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто кишнец. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
38 фунтов анисовых семянанисовые семена38 фунтов—
перегнанных с 280 квартах водкиводка280 кварт—
320 квар. водки крепостью 48%водка320 квар—
50 фунтов сахарасахар50 фунтов—
2 фунта кишнецевого корнякишнецевый корень2 фунта
Кишнецсмертельно ядовито

Как написано в книге

Анисовая. 38 фунтов анисовых семян, 2 фунта кишнецевого корня, перегнанных с 280 квартах водки, чтобы получить 240 квар. перегона. К этому добавляют 320 квар. водки крепостью 48%, 50 фунтов сахара, растворённого в необходимом количестве воды.
Буфет всевозможных водок, 1870

Ещё рецепты с растением «кишнец»

все →

Другие рецепты из раздела «водка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.