Сметанная заправка
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006, стр. 81Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 зубчик чеснока | чеснок | 1 зубчик | |
| сок половинки лимона | лимон | половинка | |
| 1 ст. ложка растительного масла | растительное масло | 1 ст. ложка | — |
| 3 ст. ложки сметаны | сметана | 3 ст. ложки | — |
| 2 ст. ложки мелкорубленой зелени лука | зеленый лук | 2 ст. ложки |
Как написано в книге
Сметанная заправка Вам понадобится: 3 ст. ложки сметаны, сок половинки лимона, 1 зубчик чеснока, 1 ст. ложка растительного масла, 2 ст. ложки мелкорубленой зелени лука. Приготовление: тщательно взбить сметану, масло и сок, добавить растертый чеснок и зелень лука. Хорошо перемешать и использовать для заправки салатов.Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006, стр. 81
Ещё рецепты с растением «лук»
все →Аджика с хреномзаготовка, «Травник: полный справочник лекарственных растений», 2012Баклажаны в ореховом соусезакуска, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990Баклажаны по-греческизакуска, «Огородная аптека от А до Я», 2015Баклажаны с луговыми опятами и миндалем (средиземноморская кухня)горячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Баклажаны тушеныегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Бальзам из хвои и шиповникабальзам, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007
Другие рецепты из раздела «соус»
все →Белый острый соус с эстрагономсоус, «Бальзамы, настойки», 2010Брусничный маринад для шашлыкасоус, «Уральский травник»Брусничный соуссоус, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Грибная аджикасоус, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Грибной белый соус - вариант 1соус, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Грибной белый соус - вариант 2соус, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.