салатпошаговый
Салат с мясом и душицей
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 84В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто паслен. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 50 г мяса | мясо | 50 г | — |
| 1 яйцо | яйцо | 1 | — |
| 25 г сметаны | сметана | 25 г | — |
| или майонеза | майонез | 25 г | — |
| 1—5 г кислоты лимонной | кислота лимонная | 1—5 г | |
| 25 г душицы | душица | 25 г | |
| 30 г салата | салат | 30 г | |
| 20 г горошка зеленого | горошек зеленый | 20 г | Горошек Viciaядовито в больших дозах |
| 50 г картофеля | картофель | 50 г | Паслен Solanumсмертельно ядовито |
| и соленых | огурцы соленые | 30 г | |
| по 30 г огурцов свежих | огурцы свежие | 30 г | |
| соль | соль | не указано | — |
Как написано в книге
Салат с мясом и душицей. Отварное мясо, картофель, свежие и соленые огурцы, сваренное вкрутую яйцо, листья салата нарезать, добавить консервированный зеленый горошек, лимонную кислоту, измельченную душицу, соль. Заправить сметаной или майонезом. 50 г мяса, 25 г душицы, 50 г картофеля, 30 г салата, по 30 г огурцов свежих и соленых, 20 г горошка зеленого, 1 яйцо, 25 г сметаны (или майонеза), 1—5 г кислоты лимонной.Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 84
Ещё рецепты с растением «лимонная кислота»
все →Эрюрдт предлагает для приготовления поддельного коньяка следующий способнастойка, «Руководство по винокурению», 1859АБРИКОСОВАЯликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981АГНЕСликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981АЙВОВЫЙликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981АЛЕСЯликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981АЛМАЗликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.