САЛАТ ИЗ ЛЕБЕДЫ С ЛУКОМ

Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 204

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сольсольне указано—
5 г растительного масларастительное масло5 г—
200 г молодых листьев лебедымолодые листья лебеды200 г
50 г зеленого луказеленый лук50 г

Как написано в книге

Листья лебеды моют, отваривают, слегка обсушивают, мелко нарезают и перемешивают с измельченным зеленым луком. Заправляют маслом, можно добавить 1 столовую ложку острого соуса. На 200 г молодых листьев лебеды — 50 г зеленого лука, 5 г растительного масла, соль.
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 204

Ещё рецепты с растением «лебеда»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.