гарнирпошаговый

Тушеная лебеда

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 141

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
30 г масла сливочногомасло сливочное30 г—
сольсольне указано—
25 г соуса томатного (или майонеза, или сметаны)соус томатный25 г—
25 г соуса томатного (или майонеза, или сметаны)сметана25 г—
25 г соуса томатного (или майонеза, или сметаны)майонез25 г—
200 г лебедылебеда200 г

Как написано в книге

Тушеная лебеда. Молодые листья лебеды нарезать, посолить и тушить в сливочном масле в закрытой посуде на слабом огне 10—15 минут. Заправить томатным соусом, или майонезом, или сметаной. 200 г лебеды, 30 г масла сливочного, 25 г соуса томатного (или майонеза, или сметаны), соль.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 141

Ещё рецепты с растением «лебеда»

все →

Другие рецепты из раздела «гарнир»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.