Водорослевый суп с рыбой или тофу
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 71Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Сушеные томаты — 2 ст. л. | сушеные томаты | 2 ст. л. | — |
| свежие или размоченные сушеные водоросли — 1 стакан | свежие или размоченные сушеные водоросли | 1 стакан | — |
| тофу или кусочки рыбного филе — 1 стакан | тофу или кусочки рыбного филе | 1 стакан | — |
| мисо — 2 ст. л. | мисо | 2 ст. л. | — |
| смесь сухих трав— 2 ст. л. | смесь сухих трав | 2 ст. л. | — |
| кипяток — 6 стаканов | кипяток | 6 стаканов | — |
| сухое белое вино— 0,5 стакана | сухое белое вино | 0,5 стакана | — |
| нарезанный лук — 1 ст. л. | нарезанный лук | 1 ст. л. |
Как написано в книге
Водорослевый суп с рыбой или тофу Мелко нарезать водоросли (пальмария, ламинария, вакамэ, фукус и др.), добавить к ним остальные ингредиенты. Залить кипятком в термосе на 2 часа. Суп готов. Состав и вкус такого супа легко менять по желанию, добавляя и убирая компоненты. Сушеные томаты — 2 ст. л., тофу или кусочки рыбного филе — 1 стакан, мисо — 2 ст. л., смесь сухих трав— 2 ст. л., сухое белое вино— 0,5 стакана, свежие или размоченные сушеные водоросли — 1 стакан, нарезанный лук — 1 ст. л., кипяток — 6 стаканов.Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 71
Ещё рецепты с растением «лук»
все →@6щеукрепляющее сРеас!пвоотвар, «Дары земли эвенской», 2011Амарант запеченныйгарнир, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Аппликация из печеного лука, меда и ржаного теста при гидраденитеприпарка, «Лечебник: народная медицина (Иванов)», 2005Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Артишок, фаршированный грибамизакуска, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»
Другие рецепты из раздела «суп»
все →Бобовый суп-пюресуп, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Борщ белорусский с пижмойсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ белорусский с просвирникомсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ вегетарианскийсуп, «Блюда из целебных растений», 1991Борщ из дудникасуп, «Блюда из целебных растений», 1991БОРЩ ИЗ ДУДНИКАсуп, «Лесная кладовая»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.