Салат из корневища сусака

Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020, стр. 362

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
Корневище сусака (отварное).............. 300 гкорневище сусака300 г—
Перец, соль ................. по вкусусольпо вкусу—
Масло растительное.............. 2 ст. ложкимасло растительное2 ст. ложки—
Перец, соль ................. по вкусуперецпо вкусу
Лук репчатый......... 1 шт.лук репчатый1 шт.
Петрушка (зелень)........... 1 ст. ложкапетрушка1 ст. ложка

Как написано в книге

САЛАТ ИЗ КОРНЕВИЩА СУСАКА Корневище сусака (отварное).............. 300 г Лук репчатый......... 1 шт. Петрушка (зелень)........... 1 ст. ложка Масло растительное.............. 2 ст. ложки Перец, соль ................. по вкусу Корневище отварить, очистить, мелко нарезать. Смешать с мелко нарезанным луком, петрушкой, посолить, поперчить, заправить маслом.
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020, стр. 362

Ещё рецепты с растением «перец черный»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.