Салат из клевера

Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020, стр. 288

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
Чеснок....................................... 1 зубокчеснок1 зубок
Щавель или кислица....................... 0,5 стаканакислица0,5 стакана
Вареное яйцо............................... 1 штукавареное яйцо1 штука—
Щавель или кислица....................... 0,5 стаканащавель0,5 стакана
Головки клевера........................... 1 стаканголовки клевера1 стакан
Сметана..................................... 0,5 стаканасметана0,5 стакана—

Как написано в книге

САЛАТ ИЗ КЛЕВЕРА Головки клевера........................... 1 стакан Вареное яйцо............................... 1 штука Щавель или кислица....................... 0,5 стакана Чеснок....................................... 1 зубок Сметана..................................... 0,5 стакана Клевер и щавель вымыть. Головки клевера ошпарить кипятком, дать стечь, мелко нарезать. Щавель нарезать, яйцо размять вилкой. Все смешать, добавить тертый чеснок и сметану.
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020, стр. 288

Ещё рецепты с растением «лук»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.