Соус с тмином

Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 241

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
2 столовые ложки винного уксусавинный уксус2 столовые ложки—
2 столовые ложки сахарасахар2 столовые ложки—
4 столовые ложки водывода4 столовые ложки—
2 столовые ложки семян тминасемена тмина2 столовые ложки

Как написано в книге

СОУС С ТМИНОМ Семена тмина тщательно растирают в ступке, посыпают сахаром, заливают винным уксусом и водой. На 2 столовые ложки семян тмина — 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки винного уксуса и 4 столовые ложки воды.
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 241

Ещё рецепты с растением «тмин»

все →

Другие рецепты из раздела «соус»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.