| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| соль | соль | не указано | — |
| 1 сваренное вкрутую яйцо | яйцо | 1 | — |
| сметана | сметана | не указано | — |
| 130 г шпината | шпинат | 130 г | |
| 15 г помидоров | помидоры | 15 г | |
| 15 г огурцов | огурцы | 15 г | |
| зеленый лук | зеленый лук | не указано |
Салат из шпината и овощей 130 г шпината, 15 г огурцов, 15 г помидоров, 1 сваренное вкрутую яйцо, по вкусу - зеленый лук, сметана, соль Листья шпината нарезать, добавить нашинкованный лук, заправить подсоленной сметаной, выложить в салатник, украсить кружочками помидоров, огурцов и мелко искрошенным вареным яйцом.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 125
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.