Салат из побегов рогоза

Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020, стр. 363

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
Соль, уксус, перец............ по вкусууксуспо вкусу—
Соль, уксус, перец............ по вкусусольпо вкусу—
Соль, уксус, перец............ по вкусуперецпо вкусу
Щавель........... 30 гщавель30 г
Молодые побеги рогоза.................... 150 гмолодые побеги рогоза150 г
Масло растительное............... 10 гмасло растительное10 г—

Как написано в книге

САЛАТ ИЗ ПОБЕГОВ РОГОЗА Молодые побеги рогоза.................... 150 г Щавель........... 30 г Масло растительное............... 10 г Соль, уксус, перец............ по вкусу Молодые весенние побеги рогоза, еще не вышедшие из земли, тщательно промыть, отварить в соленой воде. Щавель мелко нарезать, добавить рогоз, соль, перец, уксус.
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020, стр. 363

Ещё рецепты с растением «перец черный»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.