| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1/2 яйца | яйцо | 0.5 | — |
| 15 г творога 9-процентной жирности | творог | 15 г | — |
| 5 г сахара | сахар | 5 г | — |
| 80 г яблок | яблоки | 80 г | |
| 0,1 г ванилина | ванилин | 0.1 г | — |
Яблоки, фаршированные творогом Диеты № 1, 2, 5, 7, 8 80 г яблок, 15 г творога 9-процентной жирности, 5 г сахара, 1/2 яйца, 0,1 г ванилина. Яблоки промывают, удаляют выемкой сердцевину. Творог протирают, соединяют с сахаром, сырым яйцом, ванилином. Яблоки наполняют полученной творожной массой, укладывают на противень, смазывают взбитым сырым яйцом и запекают в духовом шкафу. При подаче к столу яблоки выкладывают на тарелку. Можно полить ягодным сиропом, вареньем.Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 39
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.