ликёрпошаговыйдореформенная орфография

Вода принцессы

Буфет всевозможных водок, 1870

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
15 кгсахарный сироп15 кг—
137 литроввода137 литр—
18 литроввода18 литр—
серебряных листиковсеребряные листикине указано—
30 капельлимонная эссенция30 капель—
22 литраалкоголь22 литр—
125 ганис125 г
125 гкорица125 г
30 капельамбровая эссенция30 капель
500 гцвет лаванды500 г
62 гримская ромашка62 г
155 глимонная корка155 г—

Как написано в книге

**Вода принцессы** Цвета лаванды .......... 500 г Лимонной корки.............. 155 г Аниса............................. 125 г Корицы............................ 125 г Римской ромашки ............ 62 г Алкоголя крепостью 33°.............. 22 литра Воды............................... 18 литров К результату перегонки в 10 литров добавляют: Лимонной эссенции ... 30 капель Амбровой эссенции ............ 30 капель Сахарного сиропа ....... 15 кг Воды............................ 137 литров Красят ликер в красный цвет и добавляют серебряных листиков.
Буфет всевозможных водок, 1870

Ещё рецепты с растением «анис обыкновенный»

все →

Другие рецепты из раздела «ликёр»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.