| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| соль | соль | не указано | — |
| лимонная кислота | лимонная кислота | не указано | |
| 80 г лука-порея | лук-порей | 80 г | |
| зелень петрушки | петрушка | не указано | |
| растительное масло | растительное масло | не указано | — |
80 г лука-порея, лимонная кислота, по вкусу — зелень петрушки, растительное масло, соль Мелко нарезать листья молодого лука-порея, сбрызнуть лимонной кислотой, перемешать с мелко нарезанной петрушкой. Посолить и заправить салат растительным маслом.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 46
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.