Ликёр королевы Изабеллы
Руководство: винокурение, виноделие, медоварениеВ рецепте есть ядовитое растениеЭто мускатный орех. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| касторового масла | касторовое масло | не указано | — |
| 56 литров спирта 90% крепости | спирт | 56 литр | — |
| 5 килограмм сахара | сахар | 5 килограмм | — |
| литр воды | вода | 1 литр | — |
| 25 грамм лимонного масла | лимонное масло | 25 грамм | — |
| 4 грамма мускусной настойки | мускусная настойка | 4 грамм | — |
| 2 грамма ванильной настойки | ванильная настойка | 2 грамм | — |
| 25 грамм апельсинного масла | апельсинное масло | 25 грамм | — |
| мускатного ореха | мускатный орех | не указано | Мускатный орех Myristica fragransядовито в больших дозах |
| гвоздичного масла | гвоздичное масло | не указано |
Как написано в книге
№ 174. Ликёр королевы Изабеллы. 56 литров спирта 90% крепости, 25 грамм лимонного масла, 25 грамм апельсинного масла, мускатного ореха, гвоздичного масла, касторового масла, 4 грамма мускусной настойки, 2 грамма ванильной настойки, 5 килограмм сахара, литр воды. Подкрашивают в розовый цвет.Руководство: винокурение, виноделие, медоварение
Ещё рецепты с растением «мускатный орех»
все →Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Королевский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Вода Курасовская. Eau de Curacas.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр из цветов розмарина.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Вода Кузская. Eau de Cuzco.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Вода Ялпская. Eau d'Yalpa.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803
Другие рецепты из раздела «ликёр»
все →Ликёр из розовых цветов. Liqueur de fleurs de roses.ликёр, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр кофейный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Петрушечный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр фенхельный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.