| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| соль по вкусу | соль | не указано | — |
| 2 ст. ложки оливкового масла | оливковое масло | 2 ст. ложки | |
| 200 мл овощного бульона | овощной бульон | 200 мл | — |
| черный перец по вкусу | черный перец | не указано | |
| 4 картофелины, нарезанные ломтиками | картофель | 4 | Паслен Solanumсмертельно ядовито |
Запеченный картофель 4 картофелины, нарезанные ломтиками, 2 ст. ложки оливкового масла, 200 мл овощного бульона, соль и черный перец по вкусу Смазать картофель оливковым маслом, посолить, поперчить и положить внахлест в плоскую широкую кастрюлю. Залить бульоном, в котором варились овощи (капуста, морковь, корень сельдерея, лук и другие), закрыть фольгой и готовить в течение 1 ч в духовке, разогретой до 220 °С. Затем снять фольгу и готовить еще 15 мин, пока вся жидкость не выпарится.Первушина Е.В. Огородная аптека от А до Я, 2015, стр. 24
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.