Холодная закуска из крапивы
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001, стр. 154Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| три зубчика чеснока | чеснок | три зубчика | |
| солят по вкусу | соль | не указано | — |
| майонезом | майонез | не указано | — |
| две небольшие свеклы | свекла | две небольшие | |
| так же приготовленную крапиву | крапива | не указано | |
| сметаной | сметана | не указано | — |
Как написано в книге
Холодная закуска из крапивы Две небольшие свеклы очищают, промывают и натирают на крупной терке, добавляют три зубчика чеснока, изрубленные мелко, и так же приготовленную крапиву. Массу выкладывают в салатницу, заправляют сметаной или майонезом и солят по вкусу.Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001, стр. 154
Ещё рецепты с растением «лук»
все →Аджика с хреномзаготовка, «Травник: полный справочник лекарственных растений», 2012Баклажаны в ореховом соусезакуска, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990Баклажаны по-греческизакуска, «Огородная аптека от А до Я», 2015Баклажаны с луговыми опятами и миндалем (средиземноморская кухня)горячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Баклажаны тушеныегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Бальзам из хвои и шиповникабальзам, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007
Другие рецепты из раздела «закуска»
все →Аеревенский паштетзакуска, «Розмарин против 100 болезней», 2006Ароматные креветкизакуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Артишок, фаршированный грибамизакуска, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны-гриль с луком и фенхелемзакуска, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011«Батон с сюрпризом»закуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.