Натрий — источники и значение

Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987, стр. 45

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
чеснокечеснокне указано
хлебобулочных изделияххлебобулочные изделияне указано—
корне петрушкикорень петрушкине указано—
реперепане указано
смородине чернойсмородина чернаяне указано
крупе овсянойкрупа овсянаяне указано
свеклесвеклане указано
соесояне указано

Как написано в книге

Натрий — необходимый элемент жидкой внеклеточной среды организма и крови, регулирующий осмотическое и кислотно-щелочное равновесие, препятствующий обезвоживанию, участвующий в обмене веществ и процессах образования соляной кислоты. Суточная потребность невелика — около 1 г. Натрия достаточно много в хлебобулочных изделиях, корне петрушки, репе, крупе овсяной, сое, свекле, чесноке, смородине черной и т. д.
Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987, стр. 45

Ещё рецепты с растением «лук»

все →

Другие рецепты из раздела «сбор»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.