ликёрдореформенная орфография

Вода принцессы

Буфет всевозможных водок, 1870

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
Воды............................. 137 лит.вода137 лит.—
Сахарнаго сиропа ... 15 лит.сахарный сироп15 лит.—
Воды.............................. 18 лит.вода18 лит.—
Алкоголя в 33°.................. 22 лит.алкоголь22 лит.—
Лимонной корки.................. 155 гр.лимонная корка155 гр.—
Лимонной эссенции ... 30 капельлимонная эссенция30 капель—
Римской ромашки ............... 62 гр.римская ромашка62 гр.
Лавандоваго цвета .............. 500 гр.лавандовый цвет500 гр.
Корицы........................... 125 гр.корица125 гр.
Амбровой эссенции ... 30 капельамбровая эссенция30 капель
Аниса............................ 125 гр.анис125 гр.

Как написано в книге

Вода принцессы. Лавандоваго цвета .............. 500 гр. Лимонной корки.................. 155 гр. Аниса............................ 125 гр. Корицы........................... 125 гр. Римской ромашки ............... 62 гр. Алкоголя в 33°.................. 22 лит. Воды.............................. 18 лит. К результату перегонки в 10 лит. прибавляют: Лимонной эссенции ... 30 капель Амбровой эссенции ... 30 капель Сахарнаго сиропа ... 15 лит. Воды............................. 137 лит. Цветят ликер в красный цвет и прибавляют серебряных листиков.
Буфет всевозможных водок, 1870

Ещё рецепты с растением «пупавка благородная»

все →

Другие рецепты из раздела «ликёр»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.