| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| отварной рис — 40 г | отварной рис | 40 г | — |
| зеленый лук, петрушка и майонез — по вкусу | майонез | по вкусу | — |
| отварные кальмары — 50 г | отварные кальмары | 50 г | — |
| соленые огурцы — 50 г | соленые огурцы | 50 г | |
| зеленый лук, петрушка и майонез — по вкусу | петрушка | по вкусу | |
| зеленый лук, петрушка и майонез — по вкусу | зеленый лук | по вкусу | |
| Папоротник— 50 г | папоротник | 50 г |
Нарезать вымоченный соленый папоротник, соленые огурцы и отваренные кальмары, перемешать с отваренным рисом и майонезом, уложить горкой в тарелку, украсить яйцом, кальмарами и зеленью. Папоротник— 50 г, отварные кальмары — 50 г, соленые огурцы — 50 г, отварной рис — 40 г, зе леный лук, петрушка и майонез — по вкусу.Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 24
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.